醬油蒸蛋白兩吃：醬油蒸蛋白、蒸蛋白湯。以蒸蛋作法來做蒸蛋白：蛋白加高湯、醬油，拌勻，蒸熟。留一半蒸蛋白，另起鍋煮排骨湯，高湯煮好後，放入蒸蛋略煮入味，以鹽調味，即可。這是以在全家超商吃到的韓國料理——蒸蛋湯，為靈感的作法。#美食旅人 #蒸蛋白 #健康餐 #健康飲食 #egg #healthyfood #低卡料理 #soup Tags: 0 comments 0 likes 0 shares Share this: 美食旅人（伊甸貓Edencat） About author 風土（法語：Terroir），是農產品在生長過程中所依賴的環境因素的總稱，包含當地人的習俗、土壤、降雨量、日照、天氣、氣候等因素。旅行，是不斷與土地對話、與自我對話；飲食是結合食物、人、時空、文化所孕育出的一碟文化。 於是，我在美食裡旅行、在風土裡悠遊，一點一滴、一步一腳印地累積在地的美好！ 美食/旅遊/在地風土/人文風景/美食攝影 916 followers 900 likes "http://edenfable.pixnet.net/blog" View all posts